地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
捷運：西門站6號出口步行約4分鐘
電話：02-2382-2228
連結：初瓦韓式料理臉書
營業時間：
星期一到星期五 11：30 – 15：30 │ 17：30 – 23：00
星期六與星期日 11：00 – 23：30
作為國內餐飲龍頭王品集團旗下品牌
初瓦以韓國的傳統與現代飲食文化為靈感
將韓式小菜、鍋物與各式經典料理結合
打造出不同的用餐風格
位在台北中華路上的西門店
雖然位在二樓但緊鄰著西門町商圈
地理位置可說是相當不錯
一旁也是同集團的吃到飽鍋物品牌「饗辣」
在店門外也有一個特別的裝置藝術
以燒酒瓶打造而成的聖誕樹
成了來到這裡用餐的打卡熱點
進到店門後的第一眼
看到的是很有現代感的打卡牆
入座後等餐時可以先來拍拍美照 … XD
店內的空間也很有現代感
座位間的距離算是適中
也有提供置物籃方便顧客置放包包
另外店內除了菜單上的餐點外
也有自助區可以取用
包含了白飯、小菜和飲料等
都是可以吃到飽的喔
此外送餐機器人也讓人會心一笑
每個機器都貼上了韓星的名稱諧音
真的是很有梗阿 … XD
初瓦 台北西門店 菜單
菜單內容以多人套餐為主
從經典韓式鍋物到特色料理都吃的到
也有單點的部分
更是有豐富的酒水選擇
看的出來品牌在設計上的用心
初瓦 台北西門店 餐點
韓式小菜 │ 自助吧內容
點完餐後服務人員會先送上五款小菜
小菜也是韓式料理的精髓重點
調味上還挺 OK 的不會太過重口味
算是符合台灣人口味的改良版
除了海苔外都能免費再續
有需要的可以再到自助區取用
白飯 │ 自助吧內容
原本想點套餐裡的石鍋拌飯
但服務人員貼心提醒自助區有白飯
所以就從善如流的改變心意啦
香 Q 的米飯可以吃到飽
可說是對大食量的客人相當友善
柚香鴨胸沙拉 │ 998 元 兩人套餐內容
以薄片鴨胸作為主角
搭配新鮮蔬菜與柚香醬汁
肉質鮮嫩的鴨胸帶著微微煙燻香氣
清香與酸甜的柚香則是增添了清爽度
是一道蠻稱職的開胃沙拉
海陸雙響煲(牛) │ 998 元 兩人套餐內容
這道鍋物以濃郁的韓式高湯為基底
結合了海鮮、牛肉及多種食材
散發出豐富的層次感
一次就能滿足對於海陸口味的喜好
韓式大醬煲(牛) │ 998 元 兩人套餐內容
大醬湯是典型的家常韓國料理
湯頭以韓國傳統大醬為主
加入牛肉、豆腐及多種蔬果而成
是一道香氣濃厚的溫暖風味佳餚
圈粉海鮮煎餅 │ 998 元 兩人套餐內容
煎餅的外皮但有金黃色澤
內餡則包裹著多種海鮮
一口咬下後鮮香四溢
伴隨著酥脆的口感令人回味
可以再搭配特製醬料更添美味度
BBQ 韓式醃烤牛 │ 998 元 兩人套餐內容
採用秘製醬料醃製的牛肉
經過燒烤後散發出迷人的香味
上桌後服務人員還先詢問是否要先拍照 … XD
再貼心的將牛肉剪成適中的大小
牛肉一入口就能感覺到鮮嫩多汁
醬料的甜鹹平衡恰到好處
還可以搭配生菜包裹和洋蔥一起入口
就成了一款無法抗拒的道地吃法
起司熔岩蒸蛋 │ 998 元 兩人套餐內容
有別於中式蒸蛋的細緻滑嫩
韓式蒸蛋吃起來更加蓬鬆
初瓦將傳統韓式蒸蛋升級
加入了豐富的起司內餡
如同品名當起司如熔岩般流出時
而且在靠近鍋邊周圍的部分
還會帶有淡淡焦香味
增加了視覺效果與香氣
黑唷黑唷炸醬麵 │ 230 元
顏色呈現黑嚕嚕的醬料
是以濃郁的韓式炸醬為基底
搭配上 Q 彈的麵條
炸醬的風味甜中帶鹹與麵條的口感很搭
應該是喜愛麵食料理者的心頭好
慶生炸誕飲 │ 王品會員生日禮
王品旗下品牌對於壽星一直都有活動
服務人員會送上三組的大小酒杯
擺好後請當月壽星推下製成炸彈飲
非常適合在用餐時增添歡樂氣氛
霜淇淋 │ 自助吧內容
自助區也提供了飲品和霜淇淋
讓用餐的顧客能夠開心享用
主打韓式料理的王品集團旗下品牌
料理呈現出傳統與創新元素的融合
從基本的小菜、鍋物到多種經典料理都看的到
算是體驗異國料理的安全牌之一
而且地段鄰近西門町商圈
在逛街、遊玩後來這用餐也是不錯的選擇
【台北※食】萬華區｜初瓦 台北西門店
地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓
捷運：西門站6號出口步行約4分鐘
電話：02-2382-2228
連結：初瓦韓式料理臉書
營業時間：
星期一到星期五 11：30 – 15：30 │ 17：30 – 23：00
星期六與星期日 11：00 – 23：30