【台中 ※ 食】北屯區|軍功水煎包

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地址:台中市北屯區軍功路2段39號
 ( 軍功水煎包是在全聯前的小攤子,此為全聯軍功店地址 )
電話:0922-279859
營業時間:05:30 – 10:30

軍功水煎包是本人從小吃到大的水煎包
雖然過程中這個小攤位的老闆有換過人
但現在經營的夫婦待人十分客氣有禮貌
而且除了記憶中的美味沒有改變外
還讓小吃增添了人情味

軍功水煎包的位置在全聯軍功店停車場車道的入口處
攤位上方的大傘下掛著不太明顯的招牌

可以看到水煎包都在小攤後方的位置現桿現包
接著搬到前方的大鍋子下鍋
然後就可以開始滿足排隊等待的顧客啦

軍功水煎包 菜單

軍功水煎包的口味只有高麗菜和韮菜肉 2 種
本人對於韮菜有點挑食
所以一直以來都是高麗菜口味的支持者 … XD

軍功水煎包 餐點

高麗菜水煎包 │ 13 元 / 顆

水煎包的底部會煎到金黃
接著翻面,換煎正面
煎過的表面吃起來帶有「恰恰」的感覺

如果喜歡吃一點辣的話
店家也會直接在水煎包裡擠一些甜辣醬
搭配麵皮的香味和高麗菜的甜味
吃起來的口感會更豐富

軍功水煎包之所以一直是我最愛的原因
重在於它的麵皮是很薄的 …
這一點有別於其他市售麵皮都很厚水煎包

撥開麵皮後裡面有滿滿的高麗菜餡
皮薄餡多啊 !!!

薄薄的麵皮加上炒過略帶有水份與甜度的高麗菜
吃起來不會像一般市售的水煎包因為麵皮太厚所以比較乾
每次都是直接吃個 3、4 顆
也不需要配飲料 … 
所以倒是沒買過這的豆漿和紅茶 …

此次平均花費金額: 52 元 / 人
軍功水煎包的麵皮較薄
內餡也用的很大方
吃起來真的是皮薄餡多
但可能也是因為麵皮較薄的關係
水煎包的 Size 感覺會比較小一點
所以會比其他間水煎包的飽足感差一點
但口感和味道都值得推薦

【台中 – 食】北屯區 │ 軍功水煎包
地址:台中市北屯區軍功路2段39號
 ( 軍功水煎包是在全聯前的小攤子,此為全聯軍功店地址 )
電話:0922-279859
營業時間:05:30 – 10:30

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