【台北※食】中正區|麵屋千雲 光華店

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地址:台北市中正區臨沂街3巷1號
捷運:忠孝新生站1號出口步行約2分鐘
連結:麺屋千雲臉書

電話:02-3343-2435
營業時間:11:00 – 02:00

日本拉麵一直是台灣的排隊美食
每當有名店插旗拓點總是能夠造成話題
「麵屋千雲」中山區的首店由於鄰近條通周圍
可說是越晚人潮越多的店家
在三創園區旁也開了分店
讓想要品嚐日本風味的人能更方便

店面的外觀有著明顯日式特色
路過的人們很難不多看一眼

店內的空間質感也不錯
而且以拉麵店來說座位算是相對寬敞
讓用餐時可以舒服些不必坐的太委屈

餐具、飲用水和調味料都在座位旁
建議可以先吃看看原味
再依喜好添加變化出層次感

牆邊還張貼了店內的服務項目
看起來好像蠻貼心的

麵屋千雲 光華店 菜單

這裡是採用 QR code 掃碼線上點餐
主角拉麵基本上分為三大項
雞白湯拉麵、塩味雞湯拉麵和魚介雞白湯沾麵
麵條也可以客製軟硬度
另外還有一些熱食和酒類飲品等

麵屋千雲 光華店 餐點

招牌雞白湯拉麵 │ 350 元

招牌的雞白湯系列湯頭很濃郁
裡面的食材有雞肉、豬肉叉燒
以及雞肉丸子與糖心蛋等

麵條在碗裡會慢慢吸附精華
所以即使不喝湯
也可以感受到高湯帶來的膠質感

但湯頭部分以台灣人的口味來說
應該會覺得稍微偏鹹

可以請服務人員提供高湯
然後再自行稀釋調整出喜歡的味道

招牌塩味雞湯拉麵 │ 350 元

與前面的雞白湯相比
塩味雞湯相對清爽順口一點
應該是大多數人較能接受的味道

湯頭多了點柚香味所以清爽不少
不會有太重的負擔感
如果是想要喝湯的人會比較ˋ適合

魚介雞白湯沾麵 │ 270 元

沾麵算是比較特別的品項
上桌時會有一碗麵和一碗沾湯

沾麵的麵條可以放到湯汁裡
雞白湯與魚介悶煮成特調的風味
吸收了濃郁的日本風格後
就可以豪邁的大口大口吸麵啦

 

如果覺得湯汁冷掉了
也可以請店家幫忙加熱
過鹹一樣是可以加些清湯稀釋

雞叉燒 │ 活動贈送

只要加入官方的 Line 就會贈送
算是挺大方的還不錯
不拿白不拿 … XD

此次平均花費金額:324 元 / 人

鄰近華山文創與光華商場的拉麵專賣
原本在林森北路的首店就有著高人氣
價位部分與其他拉麵名店相差不多
不過營業時間從中午到凌晨
對於夜貓子來說挺友善的
喜歡日式風味拉麵的人可以來試試

【台北※食】中正區|麵屋千雲 光華店

地址:台北市中正區臨沂街3巷1號
捷運:忠孝新生站1號出口步行約2分鐘
連結:麺屋千雲臉書

電話:02-3343-2435
營業時間:11:00 – 02:00

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