【台中 – 食】北區 │ 一中豐仁冰

分享這篇文章
一中豐仁冰 精選圖片

地址:台中市北區育才街3巷4-6號
電話:04-2223-0522
連結:一中豐仁冰臉書
營業時間:10:00 – 22:30 

位於台中一中正門口斜對面的「一中豐仁冰」
是許多台中人擁有的共同記憶

至今已經開業超過 70 年

一中豐仁冰 外觀

而豐仁冰的由來
據說是販售的冰品

好吃到冬天也要穿著大衣發抖嗑冰
路過的人皆喊賣冰與吃冰的顧客『瘋人』
所以取諧音為豐仁冰

一中豐仁冰 攤位
一中豐仁冰 座位

客人先在門口的攤車點餐
再自行取餐端至一旁座位區享用

一中豐仁冰 由來

座位區的牆上張貼了店家的歷史簡介
有興趣瞭解的朋友可以自行參考

一中豐仁冰 菜單

一中豐仁冰 菜單1
一中豐仁冰 菜單2
一中豐仁冰 菜單3
一中豐仁冰 菜單4

「一中豐仁冰」只販賣三種品項
分別是招牌豐仁冰、乾的豐仁冰以及酸梅冰

攤車旁也有相當擬真的模型菜單
清楚的呈現了配料內容讓人一目了然
另外也有提供半客製化的加料選擇

P.S 乾的豐仁冰是平日限定  想吃的人要注意

一中豐仁冰 餐點

一中豐仁冰 │ 40 元

一中豐仁冰 豐仁冰1

以酸梅冰為基底
再加上蜜花豆與兩球牛奶冰淇淋就是招牌的「一中豐仁冰」
外觀和擬真菜單模型對比真的是一模一樣啊

一中豐仁冰 豐仁冰2

酸梅冰是店家自製的酸梅湯
搭配口感紮實帶脆的剉冰混合攪拌所成
牛奶冰淇淋也是自製的
吃來香濃滑順綿密香甜
香甜軟爛的花豆則是以砂糖蜜製而成
三者搭配起來又酸又甜的滋味
相當傳統的古早味 … 好吃!

此次平均花費金額:40 元 / 人
在地超過 70 年的傳統冰店

雖然只販售 3 種冰品項目
但剉冰般的口感搭配酸中帶甜不會過膩的
口味
吃來有記憶中的味道
也伴隨了許許多多台中人的成長
喜歡傳統古早味的朋友
很推薦可以來此體驗一番

一中豐仁冰 精選圖片

【台中 – 食】北區 │ 一中豐仁冰

地址:台中市北區育才街3巷4-6號
電話:04-2223-0522
連結:一中豐仁冰臉書
營業時間:10:00 – 22:30 

分享這篇文章