【台中 ※ 食】北區|巨人傳統早餐

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地址:台中市北區錦中街72號
電話:04-2231-5270

營業時間:週一公休

上午05:30 – 上午11:00

前一天晚上突然心血來潮的想吃燒餅油條
雖然這是一道熱量很高的美食
掙扎了一下還是抵不過誘惑
所以早上就出現在巨人傳統早餐的門口啦

巨人傳統早餐 外觀

巨人早餐的位置在錦中街
斜對面就是相當有名的一心蛋餅

巨人傳統早餐 蒸籠

一走到巨人早餐門口就看到冒著蒸氣的蒸籠
在冬天的早上覺得好療愈阿
立刻決定再加點一份小籠包給自己 … 哈哈

巨人傳統早餐 油條

一旁的桌子則是金黃誘人的油條
和店家忙著準備燒餅的身影

這裡的油條感覺蠻大條的
如果要吃燒餅油條的人其實點半套就夠了

巨人傳統早餐 內部

平日上午的時段
店內用餐的人數也是很多

如果是假日來的朋友可能需要有點耐心等待

巨人傳統早餐 黃豆

店內的牆上掛著『頂級加拿大非基因改造黃豆』的袋子
雖然經常看到賣豆漿的店家強調使用非基改的原料
但還是第一次看到有店家把包裝擺出來

巨人傳統早餐 點餐

巨人傳統早餐的點餐模式
是自己排隊拿夾子
內用就將餐點夾到盤子  外帶則夾到袋子

如果是檯面上沒有的部分
在最後結帳時向店家口頭點餐

巨人傳統早餐 價目表

傳統早餐店的價位果然平易近人
讓人放心的想吃就點
完全忘記體重這件事 …

燒餅油條 – 半套 │ 24 元

巨人傳統早餐 燒餅油條1

如同前面提到的
燒餅油條建議點半套就可以了

如果還沒吃飽,可以把胃留給其他餐點

巨人傳統早餐 燒餅油條2

拍照的角度沒選好 …
看不到燒餅表面和油條的份量
應該再拍一張側面的

 

半套就夾了 2 條和燒餅一樣長的油條
燒餅的厚度是薄的
而且表面灑上了芝麻

咬下去外層微酥且帶有芝麻香 但內層還保有麵糰的口感

搭著金黃酥脆的油條十分對味

燒餅夾蛋 │ 26 元

巨人傳統早餐 燒餅夾蛋

如果不喜歡油條的油膩
可以改成燒餅夾蛋
裡面夾的是蔥蛋
多了蔥花的香氣

發麵餅 │ 20 元

巨人傳統早餐 發麵餅

餅類的餐點在結帳時會詢問是否需要再熱過
店家會再送進烤箱接著再送到客人的桌位

發麵餅的口感很像是大餅
一咬下就有鹹鹹的麵香味
而且熱過之後蔥花的香氣又更明顯

蛋餅 │ 20 元

巨人傳統早餐 蛋餅

蛋餅的表皮煎到微酥
裡面也是蔥蛋
簡單平凡的美味
加上甜辣醬 … 讚

小籠包 │ 50 元

巨人傳統早餐 小籠包
巨人傳統早餐 手工

用餐時,剛好看到店家正在製作小籠包
從蒸籠新鮮出爐的小籠包
口感扎實
麵皮 Q 軟  搭配多汁的內餡
也是熱門餐點

鍋貼 │ 6 元 / 個

巨人傳統早餐 鍋貼

鍋貼的口味是韭菜肉
從照片側邊看來內餡是不少的 … 雖然賣相不是那麼好
鍋貼稍微油一點 … 但香味很夠
與小籠包相比
個人更喜歡鍋貼

鹹豆漿 │ 25 元

巨人傳統早餐 鹹豆漿

鹹豆漿裡面加了許多的配料
菜埔、青蔥跟油蔥酥還有油條等
推薦喜歡鹹豆漿的人來必點

豆漿 │ 17 元

巨人傳統早餐 豆漿

店家強調使用非基改黃豆
甜度的部分店家也會詢問並調整
和傳統早餐燒餅油條的絕佳組合

平均花費與心得
此次平均花費金額:NT 70 元 / 人
巨人傳統早餐的價位親民

餐點種類選擇相當豐富且多為店家手工製作
雖然部分餐點還是會有
傳統早餐稍微油一點的問題
但餐點表現仍然出色
十分推薦給喜歡傳統早餐的人來訪
 

精選照片 巨人傳統早餐

地址:台中市北區錦中街72號
電話:04-2231-5270

營業時間:週一公休

上午05:30 – 上午11:00

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