📅 文章最後更新日期:2026 年 7 月 5 日
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來到車水馬龍的板橋民權路,你會發現《囍甜》日式舒芙蕾蛋糕專賣店以一種溫潤低調的姿態佇立在街角。大膽的落地玻璃窗將外頭的自然光溫柔引進室內,瞬間模糊了城市的喧囂,只留下滿室的靜謐。
踏進店裡,狹長的格局帶出流暢的空間感。前半段是充滿咖啡香與炙燒甜味的開放式吧台,讓人一進門就能近距離欣賞現點現做舒芙蕾的療癒畫面。
順著腳步往內走,北歐極簡與韓系風格完美交融,純白木質桌椅搭配溫潤大理石紋地板,旁邊還貼心配置了柔軟的沙發雙人座,超級適合情侶約會或是閨蜜談心。
走到最後頭,則保留了一張適合多人聚會的長型共享餐桌。《囍甜》沒有過多繁複的裝潢,僅用純白牆面與洗鍊線條勾勒出質感。
半開放式的廚房設計,讓每個來訪的甜點控都能化身搖滾區觀眾,近距離欣賞這場療癒的甜點展演。看著打發蓬鬆的麵糊,輕巧地被擠成一個個白嫩小山丘,在精準的火候下慢慢透出金黃色澤,隨著煎鏟翻面,空氣感就在鐵板上完美定型,這裡絕對是板橋街頭最能讓人放鬆靈魂的空間。
囍甜 日式舒芙蕾蛋糕專賣店 菜單與價位
《囍甜》除了經典與季節限定的日式舒芙蕾,還貼心設計了極具彈性的套餐組合。如果不想吃舒芙蕾的話,也有搭配蛋糕的甜點套餐可以選。飲品部分從純茶、咖啡到雲朵拿鐵、沁涼氣泡飲都有,讓人輕鬆就能享受一段甜蜜時光。
⭐️囍甜|日式舒芙蕾蛋糕專賣店 👉線上菜單
餐點介紹與推薦
奢柔杜拜巧克力舒芙蕾
大推這款話題性十足的口味。隨著杜拜巧克力熱潮席捲,《囍甜》的創意也跟著大升級!蓬鬆的舒芙蕾淋滿濃郁的自製開心果卡士達醬與黑巧克力醬,不僅灑上碎開心果仁,還豪邁地堆疊了閃耀金黃光澤的酥脆庫納法脆絲。
切開綿軟濕潤的舒芙蕾入口,蛋香交織著開心果的滑順與巧克的苦甜,庫納法脆絲更在口中炸出卡滋卡滋的究極酥脆感,口感層次豐富到不行,絕對是開心果控的夢幻必點。
芒語晴空舒芙蕾
如果是夏天造訪,這款盛夏限定絕對是首選。這道甜點就像把夏日晴空端上桌,厚實的舒芙蕾鋪滿雪白鮮奶油,點綴著檸檬皮屑、玫瑰花瓣與金箔,頂端還插著一朵粉藍色雲朵馬林糖,旁邊附上滿滿的新鮮金黃芒果塊與香草冰淇淋。
熱騰騰的舒芙蕾搭配冰涼爆汁的芒果,天然果酸完美中和了乳香,加上入口即化的馬林糖與淡淡檸檬清香,吃起來清爽不膩口,完全是夏日專屬的味覺救贖。
冰淇淋炙燒雲朵拿鐵
愛拍照的人絕對不能錯過這杯冰火交織的調飲。杯口圍繞著一整圈自製的蓬鬆棉花糖雲,經過高溫炙燒後呈現誘人的金黃焦色,中間還霸氣地放了一大球點綴金箔的香草冰淇淋。
可以先單吃一口微脆又入口即化的炙燒棉花糖,再將香草冰淇淋與微熱的中烘焙拿鐵慢慢攪拌,冰火交融的醇厚口感搭配焦香棉花糖,層次感超豐富。
芒果微泡
想來點清爽的,推薦這款沁涼消暑的盛夏飲品。裝在波浪杯中的金黃氣泡飲,表面漂浮著奢華的金箔。細緻的微氣泡在舌尖輕快炸開,伴隨著濃郁卻清透的天然芒果果香,酸甜比例拿捏得宜,完全沒有人工糖漿的厚重感。大口喝下,瞬間帶走夏日燥熱。
囍甜 日式舒芙蕾蛋糕專賣店 評價與心得
在甜點一級戰區的板橋,由《兩喜布丁》打造的全新品牌《囍甜》日式舒芙蕾蛋糕專賣店絕對是讓人想多次回訪的純白治癒所!這裡結合了好拍網美空間與現點現做的職人美學,加上低消只需一杯飲品,門檻相當親民。無論是來放空或是與好友相聚,都能在此找到最舒服的步調。快把這裡收進口袋名單,找個悠閒時光,好好療癒你的甜點胃吧!





