【新北 – 食】板橋區 │ 丰禾台式小館 板橋環球店

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丰禾台式小館 板橋環球店 精選圖片

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(環球購物中心2樓)
捷運:板橋站3A出口往環球購物中心步行

電話:02-2966-8588
連結:丰禾台式小館官網丰禾台式小館臉書

營業時間:
星期一到星期五 11
:00 – 14:30 │ 17:30 – 22:00
星期六與星期日 11:00 – 14:30 │ 17:00 – 22:00

丰禾台式小館是王品集團旗下的台菜餐廳品牌 
環球店位在板橋車站二樓的環球購物中心戶外餐廳
在地理位置上可說是相當的好
不但有交通便利的優勢外
也是在附近逛街購物用餐的選擇之一

丰禾台式小館 板橋環球店 外觀1
丰禾台式小館 板橋環球店 外觀2

餐廳內部走的是懷舊復古路線
除了陳設懷舊物品外

連餐具也走相同的復古風格

在現今的社會反而感覺到格外有新意

丰禾台式小館 板橋環球店 外觀3

除了餐廳內的座位區外
購物中心的戶外美食區也有共用的用餐位置

丰禾台式小館 板橋環球店 菜單

丰禾台式小館 板橋環球店 菜單1
丰禾台式小館 板橋環球店 菜單2
丰禾台式小館 板橋環球店 菜單3
丰禾台式小館 板橋環球店 菜單4

餐點品項主要提供經典的台式料理以及辦桌宴客菜色

而菜單除了各式單點部分

配合了人數不多也可以吃到辦桌菜的概念
組合了從兩人起跳的套餐也能參考看看

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丰禾台式小館 板橋環球店 餐點

黃金泡菜 │ 招待

丰禾台式小館 板橋環球店 小菜

黃金泡菜入口爽脆
滋味酸酸甜甜相當開胃

黑麻油燒蛋 │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 黑麻油燒蛋1
丰禾台式小館 板橋環球店 黑麻油燒蛋2

這道燒蛋一上桌立刻香氣四溢
外表略帶厚度但四周圍燒到微微的焦酥感
以往用餐經驗是內部呈半熟的狀態
但此次點餐時改請烹飪至全熟

吃起來麻油味香氣十分誘
如果是喜愛蛋料理的人一定要試試 

XO醬炒水蓮 │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 XO醬炒水蓮1
丰禾台式小館 板橋環球店 XO醬炒水蓮2

水蓮入口有著爽脆的口感
但因為加入了 XO 醬拌炒
除了香氣之外也帶有辣度
如果是不敢吃辣的人可能要注意

鐵板醬爆牛柳 │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 鐵板醬爆牛柳1
丰禾台式小館 板橋環球店 鐵板醬爆牛柳2

這根本是傳說中的白飯殺手
上桌時鐵板仍滋滋作響
醬汁加入了輕微的勾芡感
讓牛柳吃起來滑嫩入味

有濃郁的黑胡椒香卻不會有嗆辣感

鳳梨蝦球 │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 鳳梨蝦球1

將蝦仁裹粉下鍋油炸
搭配鳳梨片擺盤接著再淋上美乃滋的經典台菜

丰禾台式小館 板橋環球店 鳳梨蝦球2

蝦仁外層的裹粉不會過厚吃起來口感還不錯
但蝦子個頭如果能大一點會更好 … XD  

米豆清蒸鱸魚 │ 王品瘋美食APP兌換

丰禾台式小館 板橋環球店 米豆清蒸鱸魚1
丰禾台式小館 板橋環球店 兌換券

忘記這張兌換卷是什麼活動贈送的了
反正可以免費換到一道菜就是賺到 … XD
所以推薦大家加入「瘋美食」的會員

丰禾台式小館 板橋環球店 米豆清蒸鱸魚2

清蒸是最能展現魚肉鮮甜滋味的料理方式
丰禾的鱸魚相當新鮮
肉質吃來口感鮮嫩
有別於一般常用的蔭豆鼓、豆腐乳
這裡使用的是米豆醬
黃豆發酵鹹香賦予風味層次更加豐富

寶島米糕 │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 寶島米糕

米糕的滋味不錯香氣很足

糯米吃起來不會軟爛

肉燥飯 │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 肉燥飯

已經滷到散發黑亮色澤的肉燥有著誘人香氣
肥肉部分吃下後在嘴裡化開
一點都不會有膩口的感覺
如果肉燥能再加多一點會更滿足

香菇瓜仔雞湯(小) │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 香菇瓜仔雞湯小1
丰禾台式小館 板橋環球店 香菇瓜仔雞湯小2

使用雞腿肉以及新社香菇
加上醬花瓜一起烹煮
雞肉軟而不爛吃起來很入味
湯頭的色澤看起來雖然很深
但入口喝來鹹甜鹹甜的剛剛好

相思芋棗 │ 980 元 二人相伴桌內容

丰禾台式小館 板橋環球店 相思芋棗1
丰禾台式小館 板橋環球店 相思芋棗2

飯後的的古早味小點心
以手工捏製成如棗狀的外觀
下鍋酥炸呈現金黃色澤的討喜模樣 
內餡結合了紅豆泥、芋泥等餡料

此次平均花費金額:490 元 / 人 ( 未包含 10 % 服務費 ) 
相當有質感的古早味熱炒店
在菜色和食材的表現都有其水準
以創新精緻呈現了大菜小做
餐點價位和一般餐館差不多
但在環境和服務卻是遠遠勝出
很適合三五好友或是家人親友相約一起用餐

丰禾台式小館 板橋環球店 精選圖片

【新北 – 食】板橋區 │ 丰禾台式小館 板橋環球店

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(環球購物中心2樓)
捷運:板橋站3A出口往環球購物中心步行

電話:02-2966-8588
連結:丰禾台式小館官網丰禾台式小館臉書

營業時間:
星期一到星期五 11
:00 – 14:30 │ 17:30 – 22:00
星期六與星期日 11:00 – 14:30 │ 17:00 – 22:00

 

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