【台中 ※ 食】北屯區|厝秘 – 功夫菜‧手路湯

分享這篇文章
厝秘 精選圖片

地址:台中市北屯區崇德八路一段18號
電話:04-2422-8870
連結:厝秘 – 功夫菜‧手路湯臉書

營業時間:11:30 – 14:30 │ 17:30 – 21:30 

位在北屯區的「厝秘」
是藏身在豪宅中的美食餐廳

厝秘 外觀1

外觀低調奢華風格的宅邸
但招牌真的不太顯眼 …

厝秘 外觀2

進門迎接的是庭園植栽
讓人有舒適的親切感

厝秘 外觀3

餐廳內裝潢設計非常用心
挑高的空間更顯大氣

用餐區從一樓延伸至四樓
也有電梯代步

厝秘 內部1
厝秘 內部2

厝秘 - 功夫菜‧手路湯 菜單

厝秘的菜單除了單點外
也提供了多人的套餐組合
以及桌菜的選項

厝秘 功夫菜‧手路湯 菜單1
厝秘 功夫菜‧手路湯 菜單2
厝秘 功夫菜‧手路湯 菜單3
厝秘 功夫菜‧手路湯 菜單4

厝秘 - 功夫菜‧手路湯 餐點

家鄉砂鍋菜飯 │ 160 元

厝秘 家鄉砂鍋菜飯

以砂鍋送上的菜飯
米飯不會油膩
口感不黏糊,帶有彈性
吃來有淡淡的迷人香氣

干貝蝦醬炒米粉 │ 210 元

厝秘 干貝蝦醬炒米粉

有別於一般傳統的炒米粉
特別添加了干貝蝦醬
鮮甜的海味讓米粉香氣層次更明顯

京醬扒肉絲 │ 280 元

厝秘 京醬扒肉絲

京醬肉絲鹹鹹甜甜的口味除了配飯外

底下鋪墊了蔥絲等配料
也可以與肉絲一起包進 Q 彈的餅皮中享用

芋頭香酥鴨 │ 260 元

厝秘 芋頭香酥鴨

以前對於這道功夫菜一直很好奇
不過前一陣子在別家餐廳吃過後
因為芋泥放太多吃起來感覺和想像中有點落差

但這次在厝秘的芋頭香酥鴨表現倒是讓人驚豔

份量適中不會讓人膩口的芋泥和鴨肉組合
吃起來外酥內嫩
一口咬下芋泥中有鴨肉
鴨肉又帶有芋香

果律沙拉蝦 │ 320 元

厝秘 果律沙拉蝦1

炸至金黃的蝦仁
搭配鳳梨和水蜜桃等水果
淋上特調的沙拉醬
吃來不會有油膩感
還有清新的果香

厝秘 果律沙拉蝦2

這道沙拉還有一樣特別之處
盛裝的容器是用酥炸過的芋頭片組成
是可以吃的器皿
酥酥脆脆的芋頭片也不錯吃

干貝蝦醬高麗菜 │ 200 元

厝秘 干貝蝦醬高麗菜

爽脆鮮甜的高麗菜與鹹香味濃的干貝蝦醬快炒
香氣非常足夠
讓一般家常的炒高麗菜
變成不單調的口味

酸菜燉鴨湯 │ 380 元

厝秘 酸菜燉鴨湯

酸菜吃起來不會死鹹但是夠味
鴨肉軟嫩不柴
湯頭融合了鴨肉的鮮甜和酸菜的鹹酸十分好喝

此次平均花費金額:NT 600 元 / 人 ( 未包含 10 % 服務費 )
厝秘不僅有很棒的宴客菜
就算是家常菜餚也保留經典味道

店內環境和服務都不錯
料理口味也都有一定水準
雖然算是中高價位

但仍是值得推薦的一間餐廳

厝秘 精選圖片

【台中 – 食】北屯區 │ 厝秘 – 功夫菜‧手路湯

地址:台中市北屯區崇德八路一段18號
電話:04-2422-8870
連結:厝秘 – 功夫菜‧手路湯臉書

營業時間:11:30 – 14:30 │ 17:30 – 21:30

分享這篇文章