標籤 台中日式料理

豐富的餐桌全景,包含主食、附餐、小菜與精緻飲品

南屯區|客觀炭火小料理|台中必吃A5和牛漢堡排,融合現代美學與傳統炭火

《客觀炭火小料理》重新定義了日式漢堡排的高度 ,招牌「A5和牛挽肉」在半開放式廚房的炭火上滋滋作響,鎖住豐沛的油脂香氣 。最犯規的吃法是將炭烤漢堡排疊在熱騰騰的米飯上,再淋下晶瑩剔透的醬油漬生食級雞蛋,濃郁蛋液與和牛油脂交融,每一口都是極致的享受 。這裡不僅是餐廳,更是肉食控的天堂。