地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號
捷運：市政府站1號出口步行約11分鐘
電話：02-2766-0081
連結：Shuffle Lounge Bar臉書
營業時間：星期一公休
星期二到星期五 17：00 – 01：00
星期六與星期六 11：30 – 01：00
Shuffle Lounge Bar 是一間鄰近松菸的餐酒館
老闆希望能夠帶給大家跳脫現實的機會
來到這裡不論是用餐或小酌
都可以卸下一整天的疲憊
與三五好友分享生活的美好
店門外有一面特色打卡牆
以燈光及裝置藝術營造出前衛感
走進店內又是不同的風格
藍紫色的絢麗燈光
映照出了吧台區域和沙發座位
吧台的座位可以算是搖滾區 … ?
能夠近距離看到調酒師俐落的動作
也可以和他們聊聊天
旁邊的沙發區配著迷幻的燈光
整體感覺挺 chill 的
再往裡面走
還有不同風格的空間
角落還有一個吸菸室
讓癮君子們也能有個歸屬感 … XD
也有一間獨立的小包廂
很適合想要保留點隱私的人
Shuffle Lounge Bar 菜單
菜單上有些品項名稱很特別
讓人看了有會心一笑的感覺
如果還是不知從何選起的人
可以參考熱銷排行
或是請店家推薦介紹
Shuffle Lounge Bar 餐點
金沙杏鮑菇 │ 280 元
杏鮑菇切成好入口的大小
經過油炸後
接著再和鹹蛋黃等配料拌炒
等到醬汁微微收乾
口感有那麼點像是蔬菜界的鮑魚
吃來鹹香彈牙很適合當下酒菜
番茄海鮮飯 │ 320 元
這道餐點可以選擇要做成燉飯或義大利麵
但相同點都是用料豐富
裡面的海鮮有蛤蜊、花枝和蝦子等
而且新鮮度都能吃得出來
可以說是每一口都能讓人吃到海鮮
燉飯本身吸收了醬汁的風味
米心感不重還帶了點酸香
會有種越吃越開胃的感覺
想賤你乾拌麵 │ 200 元
品名很有趣的拌麵
是店內的人氣招牌主食
選用新鮮雞腿肉製成酥脆唐揚雞
口感軟嫩又保有肉汁
底下的麵條也很 Q 彈
配上了濃郁蒜香的獨門醬汁
看似簡單的料理
卻讓人留下深刻的美味印象
脆皮拉絲蝦球 │ 320 元
造型獨特的蝦球看來有點可愛
而且個頭其實不小
現點現炸所以上桌時呈現出漂亮的色澤
咬開外層的麵衣後
裡面除了綿密的馬鈴薯泥和鹹香起司外
還有一整隻的肥美蝦子
原味直接吃就很讚了
如果再沾些特調優格醬
更能體驗到層次感的驚喜變化
前女友炸湯圓 │ 180 元
喜宴上經常出現的花好月圓
在這裡變成了前女友炸湯圓
聽起來怎麼有種淡淡的哀傷 … XD
紅白雙色的湯圓外酥內軟
有著糯米的彈牙感
再灑上香甜的花生粉
很適合拿來當作下酒小點心
末病文明 │ 380 元
Shuffle Lounge Bar 的調酒超美
這杯粉嫩的末病文明是以琴酒為基底
搭配上紅龍果和檸檬草等調配
喝起來香香甜甜
應該會是女生很愛的風味
禱告之河 │ 380 元
禱告之河是以四季春浸泡伏特加
配上芒果與橙酒
顏值和滋味也都很出色
讓人想把這裡的調酒都喝上一輪啊
平均花費與心得
此次平均花費金額：1030 元 / 人
一間很有特色的餐酒館
除了空間設計有想法外
餐點和調酒的表現也都很不錯
重點是老闆和員工都很親切
讓顧客來到這都能非常自在
下班後或休息時間能來這小酌一番
可以很開心的 Chill 一下
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地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號
捷運：市政府站1號出口步行約11分鐘
電話：02-2766-0081
連結：Shuffle Lounge Bar臉書
營業時間：星期一公休
星期二到星期五 17：00 – 01：00
星期六與星期六 11：30 – 01：00