信功肉品 日式燒肉包 開箱
了解《信功肉品》品牌背景之後
再回頭看這次的日式燒肉包
心裡的期待值真的完全不一樣
因為這不是一般便利店買得到的市售肉包
而是來自外銷級標準的《信功肉品》
從原料、加工到冷凍製程
都按照食品工廠等級嚴格把關
達到每年外銷日本千萬顆
日式燒肉包外包裝採用霧黑色主視覺
質感完全不輸日本品牌的冷凍食品
正中央寫上大大的「麥豚」字樣
右方搭配信功的品牌標誌
整體辨識度相當高
什麼是信功麥豚?
《信功肉品》也在包裝上清楚說明國產麥豚的特色
肉質鮮美:飼料加入大麥,油花更細緻、甜度更高
精心飼育:飼養期達 210 天以上
無瘦肉精:強調安心與透明
來源可追溯:與合作牧場分批供應,食用更放心
包裝背面標示清楚完整的成分
營養標示與來源資訊
對於重視食安的人來說非常貼心
打開包裝後能看到六顆方形肉包
外型像小枕頭一樣可愛
即使在冷凍狀態下
仍然能感覺得出麵皮柔軟、細緻、不黏手
是冷凍麵點裡面少見的好質感
加熱方式也很簡單:
微波:先解凍再強微波 1 分鐘
蒸鍋:大約 10 分鐘即可
非常適合放在家裡做為冷凍庫常備
不論是忙碌的上班族早餐、小朋友宵夜
或臨時想吃點心都很方便
剛加熱好的《信功肉品》日式燒肉包
第一眼真的會被手工捏製的麵皮驚艷到
白白胖胖的外觀帶有自然光澤
像雲朵一樣柔軟、蓬鬆,看起來就很療癒
手指輕碰就能感受到彈力
咬下去時麵皮微微彈牙、濕潤不黏牙
越嚼越能吃到麵糰本身的自然香甜
這種口感完全不像一般冷凍包子
很有現蒸肉包的質感甚至更出色
切開的瞬間真的會忍不住驚呼
裡面塞的不是絞肉、不是肉末
而是一片片完整的五花燒肉!
咬下去能同時感受到瘦肉的扎實口感
油脂的滑嫩甜味
和五花肉湯汁融合日式甘醬的香氣
這種用料誠意,在冷凍包子界真的非常少見
內部的醬汁非常關鍵
肉片均勻裹著焦糖色的獨家日式醬汁
甘甜中帶鹹香
有微微的燒肉風味不會死甜
加上肉片本身釋出的油脂
與麵皮結合後超級和諧
對喜歡肉包子的人來說會直接愛上