地址：台中市北屯區崇德路三段171號
電話：04-2422-4961
連結：九號碼頭食尚熱炒崇德店臉書
營業時間：11：00 – 14：00 │ 17：00 – 01：30
「九號碼頭」這間店對於台中人來說應該都不陌生
早年以每道菜都只要 99 元打響知名度
成為平價熱炒的霸主
這個價位對小資族群來說真的太香啦
所以陸續拓展了幾間分店
崇德店可以算是品牌的起家厝
近年來外觀門面重新整修過
紅底黑字的外觀相當的顯眼
搭配船舵設計的 Logo 與店名相互映襯
讓經過的人都會不由自主地看上一眼
店內的用餐空間算是挺大的
擺放了許多的大小圓桌
滿足不同人數的需求
但用餐尖峰時間通常還是座無虛席
好在出菜速度快、翻桌率高
所以想品嚐的人也不用等到天荒地老 … XD
這裡的白飯是吃到飽
還有提供豬油可以升級為古早味的拌飯
更有限量的炒米粉和飯後水果
通通都自取不用加錢
老闆真的是太佛心啦
九號碼頭食尚熱炒店 崇德店 菜單
菜色選擇可以說是琳瑯滿目
從冷盤到補湯都有
還有十塊錢的每日特價小菜
也因為餐具等都採自助式取用
所以免收服務費
結帳時就會覺得真的是很超值啊 … XD
九號碼頭食尚熱炒店 崇德店 餐點
毛豆 │ 每日特價 10 元
雖然只是個簡單的小菜
但畢竟是十塊錢
而且還算挺入味的
用餐前可以先墊墊胃也不錯
蔥爆牛肉 │ 99 元
熱炒店的經典菜色
牛肉熟度掌控的不錯
搭配上青蔥和洋蔥一起拌炒美味又下飯
跟本就是白飯殺手啊
這時候就覺得白飯免費超讚
鳳梨蝦球 │ 120 元
很受歡迎的一道菜色
最上層淋了些美乃滋
下層則是用鳳梨片鋪陳
酸酸甜甜的組合
通常大人小孩都很喜愛
但蝦仁的麵衣感稍微重了點
不過整體來說還是不錯吃的
糖醋魚片 │ 99 元
也是一道酸酸甜甜的菜餚
酥炸過後的魚片加上糖醋醬
好吃又下飯
而且這也是挑魚刺苦手的福音
因為魚片沒有刺真是超棒的 … XD
三杯中卷 │ 150 元
三杯料理就是要用鐵鍋啊
上桌後的香氣讓人快流口水啦
雖然這道菜算是店內偏高的價位
但中卷份量和調味上都還不錯
客家小炒 │ 99 元
也是熱炒店的經典菜色之一
簡單的豆干、肉絲和魷魚就能炒出迷人滋味
日式炸豬排 │ 99 元
從台式熱炒店一秒轉換到日本料理餐廳
豬排外衣炸到金黃酥脆
肉質帶點嚼勁
再搭配上特調的醬汁更具風味
薑絲大腸 │ 120 元
以酸菜、薑絲搭配入菜
大腸吃起來口感不錯
而且也處裡的很乾淨
入口酸香味濃郁很開胃
鹹蛋苦瓜 │ 99 元
雖然賣相看起來濕潤了點
但鹹蛋的部分有炒出香氣
苦瓜的苦味也不重
如果不敢吃苦瓜的人也能試試這道菜
絲瓜蛤仔 │ 99 元
蛤仔的鮮與絲瓜的甜
讓這道絲瓜蛤仔變的清甜爽口
即便是在吃肉喝酒的熱炒店裡
也別忘了補充一點蔬果
鳳梨苦瓜雞湯 │ 99 元
這一大鍋的雞湯只要 99 元
該有的鳳梨、苦瓜和雞肉一樣也不少
算是對的起價位了
水果 │ 免費自取
飯後還有免費的水果幫助消化
從這點也不難理解
這裡的人潮為什麼會火爆
平均花費與心得
此次平均花費金額：183 元 / 人
在物價節節上漲的環境下
九號碼頭在價位上雖然多少有所調整
但依舊是相對親民接地氣
而且出餐速度快、菜色種類又多
或許食材和環境不算高級
但考慮到 CP 值絕對是物有所值
算是台中平價熱炒的好選擇
【台中※食】北屯區｜九號碼頭食尚熱炒店 崇德店
地址：台中市北屯區崇德路三段171號
電話：04-2422-4961
連結：九號碼頭食尚熱炒崇德店臉書
營業時間：11：00 – 14：00 │ 17：00 – 01：30