【新北※食】中和區|酒聚居酒屋 分享這篇文章 地址:新北市中和區景安路175號捷運:景安站出入口步行約2分鐘電話:02-2942-1608連結:酒聚居酒屋臉書營業時間:17:00 – 02:00 追蹤我的 Instagram 追蹤我的 臉書粉絲團 Table of Contents Toggle 酒聚居酒屋 介紹酒聚居酒屋 菜單酒聚居酒屋 餐點心得 酒聚居酒屋 介紹 來到景安捷運站周邊不知道要吃什麼 ?就來試試位在景安路上的「酒聚居酒屋」吧從捷運站搭乘電扶梯往上就能透過玻璃窗看到店面外觀這樣的地理環境可以說是無敵了吧 店址外觀以木質門面為基礎搭配上吊掛的燈籠營造出濃厚的日式街邊感 門口放了大大的酒樽一走近就感受到居酒屋風情立牌上標示了店內的生啤只要 60 元根本是下班後小酌首選 一樓的空間以廚房工作區為主座位的部分比較少但如果是單人來用餐坐在吧台區好像也不錯 二樓的座位就多了不少牆面布置著大量人氣動漫掛畫另一面牆則展示職棒球星海報等對動漫與棒球迷來說這裡宛如主場! 酒聚居酒屋 菜單 店裡的菜單品項算是豐富包含各式的串燒、炸物、熱炒到酒水等喜歡居酒屋的人都能找到對味搭配 另外牆上的手寫黑板還有展示出新菜色點餐時也可以參考看看 酒聚居酒屋 餐點 毛豆 │ 招待 在等待主餐上桌前店家送來一盤招待的毛豆暖場黑胡椒與蒜香的調味帶著微辣與鹹香是道低調卻實力堅強的開胃小菜 酥炸小鱈魚 │ 300 元 這道炸小鱈魚不是一般人印象中的樣貌而是一小條一小條的「黑頭鱈魚」 整條小魚裹粉下鍋酥炸金黃外皮呈現出鹹香酥脆魚肉本體細嫩不柴經過油炸後魚刺也能輕鬆入口對於不擅吃魚的人來說相當友善想要挑選下酒菜的人直接點下去就對了 手工黑輪片 │ 50 元 切成適中大小的黑輪片炸過後帶著魚漿鮮甜感越嚼越香和生啤、沙瓦等酒水都百搭是店內經典不敗的品項 特製炒泡麵 │ 180 元 炒泡麵上撒了大量柴魚片在熱氣的加持下上桌時還會舞動著看起來頗有儀式感 麵體炒的剛好 Q 彈不糊爛並且充分吸附醬汁精華鹹香夠味搭配上豬肉片、高麗菜與洋蔥等食材除了增加豐富度又帶著點家常感是居酒屋裡很不錯的主食選擇 炒蔬菜 │ 100 元 用簡單的清炒手法保留了高麗菜的原始鮮甜與脆嫩口感搭配些許紅蘿蔔絲增添色彩是在居酒屋重口味菜色中一道不錯的平衡 滷鴨血 │ 80 元 鴨血有著濃郁色澤的湯汁一登場就飄出了滷香與微微辣意 塊塊飽滿滑嫩的鴨血滷得入味卻不死鹹除了細緻彈牙外咬下還會微微噴汁真的是讓人一吃就上癮 紫蘇梅飯糰 │ 80 元 三角飯糰的外層帶點酥脆微焦在視覺和香氣上都不錯除了飽滿的米飯外還拌入紫蘇梅與柴魚、芝麻等食材每一口都會覺得越吃越涮嘴 天使紅蝦 │ 50 元 烤過的蝦殼帶著微焦色澤去殼後除了緊實彈牙外還能感受到蝦子本身的海味擠點檸檬汁提味讓風味更加立體愛吃蝦子的千萬別錯過 米血 │ 60 元 在日式氛圍濃厚的居酒屋這道小點意外地散發出熟悉的台味靈魂厚實飽滿的米血刷上特製醬汁再撒上白芝麻提香作為下酒菜也相當稱職 鹽烤櫛瓜 │ 80 元 在大魚大肉之中成為桌上的亮點櫛瓜烤過後依舊水嫩多汁完全沒有蔬菜常見的生澀感搭配上簡單的調味也非常耐吃 鹽烤松阪豬 │ 280 元 居酒屋老饕必點的料理松阪部位本身油花分布均勻經過高溫炙烤後外皮微酥肉質 Q 脆 一口松阪豬、一口洋蔥再來點清爽的檸檬汁更能帶出原肉的鮮甜與香氣 干貝燒 │ 200 元 視覺與味覺都兼具的精品干貝在滿滿柴魚片覆蓋之下營造出日式居酒氛圍的氛圍感 炙燒過的干貝肉質緊實鮮甜外層裹上一層明太子醬再炙燒逼出焦香與明太子特有的鹹香海味每一口都值得細細品味 醬烤雞腿串 │ 150 元 雞腿串應該算是串燒界的經典了使用去骨雞腿肉現點現烤表面再刷上特製日式照燒醬香氣層層堆疊誘人食慾 雞腿肉本身就是鮮嫩多汁部位在師傅火候掌控的功夫下完美詮釋「香、嫩、彈」三大關鍵字 蛤蜊湯 │ 100 元 吃完串燒炸物等重口味料理後再來一碗熱騰騰的蛤蜊湯就是個暖心的結尾 蛤蜊顆顆飽滿、肉質新鮮細薑絲與淡淡米酒香的溫潤搭配 而且以價錢和份量來看很有誠意阿 台灣18天生啤酒 │ 60 元 真的沒看錯這裡的生啤酒只要 60 元色澤黃金氣泡細緻的生啤入喉後啤酒花的香氣撲鼻清爽不澀口隨心所欲地喝幾杯配上串燒或其他小菜能讓人暫時忘卻了一天的疲勞和壓力堪稱是居酒屋最強拍檔! 葡萄沙瓦無酒精 │ 80 元 不喝酒又想要有乾杯儀式感這杯無酒精沙瓦就是量身打造的選擇漂亮的漸層紫色外觀攪拌後葡萄香氣與甜味融合氣泡刺激感喝來層次分明爽口不甜膩 追蹤我的 Instagram 追蹤我的 臉書粉絲團 心得 價格親民但餐點質感完全不馬虎從小菜、酒品到主食都讓人感受到用心與誠意主打的生啤酒只要 60 元真的太扯非常適合作為下班小酌放鬆去處趕快加到中和晚餐、宵夜聚會的口袋名單吧 【新北※食】中和區|酒聚居酒屋地址:新北市中和區景安路175號捷運:景安站出入口步行約2分鐘電話:02-2942-1608連結:酒聚居酒屋臉書營業時間:17:00 – 02:00 分享這篇文章