【台北※食】士林區|九龍粉圓豆花

分享這篇文章

地址:台北市士林區中正路235巷8號
捷運:士林站1號出口步行約1分鐘
連結:士林九龍老字號臉書

電話:02-2881-0958
營業時間:11:00 – 22:30

「九龍粉圓豆花」位在士林捷運一號出口前
這周邊有著許多餐飲業店家
但過路客應該一眼就會被這間店給吸引
因為店面外總是有著排隊人潮
想不吸引人的注意也很難啊

雖然店名寫的是粉圓豆花
但在門口處賣的卻是蔥抓餅

小小的煎台在用餐時間總是忙個不停
甚至還要好幾個人一起作業才能消化訂單
光是看到這樣就不會擔心踩雷了 … XD

想內用或買甜湯的人往店內走去
就會看到在透明玻璃下的剉冰配料
十多種的選項也很多元
據說這都是店家自己熬煮製作
對於食安的品質控管更能做好把關

座位區的部分乾淨明亮
帶點文青風格的質感

牆面上也掛了多張店家的過往舊照
不但記錄了歷史的軌跡
搭配上這個環境感覺更加分

另外在工作區與座位區之間
還有洗手檯與回收區
感覺在空間動線設計上相當用心

內用區的角落擺放了自助加冰桶
想要多少冰就自己來吧 … XD

九龍粉圓豆花 菜單

菜單的部分整合了蔥抓餅與甜湯
而且設計上也很國際化
除了中文外還加上了英文
這樣即便是外國朋友也能輕鬆點餐

九龍粉圓豆花 餐點

蔥抓餅 + 蛋 + 起司 │ 40 + 10 + 10 元

光是看到店外排隊人潮
就知道蔥抓餅是非點不可的品項
餅皮的部分蔥料給的足
並搭配九層塔提香
每一口都能吃到鮮香味

抓餅在煎檯上還會抓出蓬鬆度
讓整體的口感更有層次
而且吃蔥抓餅加蛋是一定要的
想再對自己好一點也可以升級牽絲的起司
中、西混搭的滋味也很讚

蔥抓餅 + 蛋 + 酸菜 │ 40 + 10 + 10 元

除了起司風味外
也可以來個清爽開胃的組合
酸菜本身醃漬調味並不會過重
加進抓餅裡的鹹度很剛好
是那種偶爾都會回憶的搭配

養顏銀耳摘心蓮子湯 │ 75 元

店內的熱門甜湯品項
在中醫的角度來看具有養顏美容功效

一整碗的銀耳及蓮子好料滿滿

精選的蓮子除了品質好以外
還貼心的剔除了蓮子心去苦味
滑溜的銀耳則是富含多醣體與膳食纖維
搭配起來冰涼不甜膩很舒服的口感

黑糖粉圓豆花 │ 50 元

店名都叫做粉圓豆花了
想也知道是必點的鎮店招牌啦 … XD

珍珠在外觀上散發出烏黑色澤
店家以黑糖熬煮出 Q 度與甜蜜感
豆花則是細緻中又帶有豆香味
兩者的結合相輔相成
怪不得店名會以此命名

黑糖美人刨冰(四種料) │ 80 元

炎炎夏日到了
沒有什麼熱是一碗刨冰解決不了的 … XD

這天自選了四種配料
分別是紅豆、芋圓、地瓜圓和粉粿
店家自製的配料都在水準之上
再加上黑糖水的魅力
真的是消暑的最佳選擇

此次平均花費金額:108 元 / 人
鄰近捷運站的銅板美食

經過時看到排隊人潮就知道是人氣夯店
雖然沒有複雜多樣的品項
一份蔥抓餅再加上一碗甜湯
就是內行人的道地吃法
但簡單的幸福想必也這是這樣了吧

店家也提供了官方 Line 可以線上預訂外送、自取
對於忙碌的現代人來說相當便利

【台北※食】士林區|九龍粉圓豆花

地址:台北市士林區中正路235巷8號
捷運:士林站1號出口步行約1分鐘
連結:士林九龍老字號臉書

電話:02-2881-0958
營業時間:11:00 – 22:30

分享這篇文章