冠顗油飯 一中店 菜單與價位
《冠顗油飯》的菜單，品項簡單卻很講究。基本款的純粹油飯有古早味與麻油酒香兩種口味可以選，單杯價格都是銅板價，點兩杯組合還有額外的貼心優惠。
如果想吃得更豐富一點，店內的招牌海鮮油飯丼系列，將東港海鮮跟傳統油飯結合在一起，而且底部的油飯口味還能依照個人喜好來挑選，不僅保留了點餐的彈性，也讓這份油飯多了不少新變化。
餐點介紹與推薦
蒜香海鮮油飯丼
蒜香海鮮油飯丼一登場就很有畫面感。杯口放了兩顆飽滿的帶殼淡菜，搭配帶點 Ｑ 度的中卷圈、干貝以及青花菜，配料給得十分大方。上面淋的特製蒜香醬香氣濃郁，吃起來卻沒有生蒜的嗆辣，反而能襯托海鮮的自然鮮味。
底層的糯米飯經過費時的浸泡，再用黑麻油慢火蒸熟，口感粒粒分明又保有彈牙的嚼勁。吃起來不會覺得油膩，拌著蒜香醬汁一起入口，是一杯會讓人一口接一口的創意油飯。
五味海鮮油飯丼
這款口味把台灣傳統辦桌常見的冷盤風味，巧妙變成了現代的杯裝散步美食。魷魚、干貝與淡菜鋪在糯米飯上，再淋上色澤誘人的特調五味醬。酸、甜、鹹、香的豐富滋味在嘴裡散開，帶點懷舊的台味小吃風情。微酸微辣的醬汁順著海鮮滲透到底部的油飯裡，讓原本帶有香氣的糯米多了股清爽的酸甜感，剛好平衡了米食容易帶來的飽足厚重感，是很討喜的新型態街頭美食。
冠顗油飯 一中店 評價與心得
實際品嚐過《冠顗油飯》後，會發現他們不僅僅是在賣一碗傳統小吃，而是把台味用更符合現在生活步調的方式呈現給大家。從以前的餐車到現在的一中街商圈實體攤位，他們透過講究的食材、方便的杯裝設計還有特色的海鮮沾醬，打破了大家對傳統油飯的既定印象。下次如果有機會到一中商圈逛街，不妨來試試這份特別的散步美食，在熱鬧的巷弄中慢慢感受這份簡單卻不平凡的街頭好滋味。
