【台北※食】萬華區|Dejia 得嘉野餐廚房

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Dejia得嘉野餐廚房 精選圖片

地址:台北市萬華區昆明街278號
捷運:西門站1號出口步行約8分鐘

電話:02-2388-7518
連結:Dejia得嘉野餐廚房臉書

營業時間:06:30 – 17:00 │ 星期二公休

鄰近家樂福的得嘉野餐廚房
原本是傳統早餐店
前幾年轉型為早午餐店型態
提供客人更多的餐點選擇

Dejia得嘉野餐廚房 外觀1
Dejia得嘉野餐廚房 外觀2

店內的裝潢走的是「野餐系」風格

Dejia得嘉野餐廚房 內部1

以木頭搭建出了類似帳篷的感受
加上周圍的綠意植栽裝點
讓用餐多了輕鬆自在感
想拍美照的人也很適合

Dejia得嘉野餐廚房 內部2

入口處有一排面牆座位
單人前來用餐也不覺得尷尬
而牆的後方還有一區用餐位置
如果想辦活動也可以預約包場

Dejia 得嘉野餐廚房 菜單

Dejia得嘉野餐廚房 菜單1
Dejia得嘉野餐廚房 菜單2
Dejia得嘉野餐廚房 菜單3
Dejia得嘉野餐廚房 菜單4
Dejia得嘉野餐廚房 菜單5
Dejia得嘉野餐廚房 菜單6

得嘉野餐廚房的餐點有不少自家研發品項
也可以加價自由配套餐

除了原本的早午餐系列選擇外
新改版的菜單還加入了下午茶套餐
讓用餐時段與選擇更彈性

Dejia 得嘉野餐廚房 餐點

日式章魚燒香酥蛋餅 │ 85 元

Dejia得嘉野餐廚房 日式章魚燒香酥蛋餅1

蛋餅撒上了柴魚片
再淋上一些美乃滋
從外表看起來還真的有些章魚燒的樣子

Dejia得嘉野餐廚房 日式章魚燒香酥蛋餅2

蛋餅的外皮酥酥脆脆
裡面包的不是章魚丁
而是份量大氣的中卷
搭配上鹹甜的醬汁調味
在口感與滋味上都相當的討喜

芋泥烤餅起士四重奏 │ 95 元

Dejia得嘉野餐廚房 芋泥烤餅起士四重奏1

烤餅的搭配可以選擇芋泥或是紫薯
上桌時會以對半切開擺放呈現
讓人清楚看到用料

Dejia得嘉野餐廚房 芋泥烤餅起士四重奏2

乾爽酥脆烤餅
內餡選擇了綿密的芋泥
加上會牽絲的起司
再淋上甜蜜的煉乳
吃起來很有幸福感

蔥燒鹹豬肉布里歐發光堡 │ 95 元

Dejia得嘉野餐廚房 蔥燒鹹豬肉布里歐發光堡1

漢堡的本體選用布里歐麵包
烤過後有酥度又有香氣
咬下後也有回彈的好口感

Dejia得嘉野餐廚房 蔥燒鹹豬肉布里歐發光堡2

中間包進早餐店較少看到的蔥燒鹹豬肉
以及嫩蛋、洋蔥等食材

吃起來肉感相當充足
無肉不歡的人也會覺得過癮

奶油蒜味豬里肌厚切吐司 │ 95 元

Dejia得嘉野餐廚房 奶油蒜味豬里肌厚切吐司

帶有厚度的吐司
包覆著嫩蛋及生菜等食材
豬里肌肉片應該有經過拍打
不會有難咬的筋感
入口有奶油大蒜的香氣

 

但最特別的是 …
隋餐還會附上一小包漱口水
避免蒜味擔心口臭問題 … XD

脆薯 │ 49 元 A 套餐內容

Dejia得嘉野餐廚房 脆薯

自由配搭上脆薯
現炸的薯條就是好吃涮嘴

雞塊 │ 69 元 C 套餐內容

Dejia得嘉野餐廚房 雞塊

雞塊也是自由配的選項之一
跟薯條一樣都是現炸的
沾點蕃茄醬吃也很讚

豆漿凍紅茶 │ 49 元 套餐升級價

Dejia得嘉野餐廚房 豆漿凍紅茶

豆漿凍是店家手作自磨自煮的
加到了順口好喝的紅茶中
讓單純的茶飲多了咕溜香濃的口感

葡萄柚綠茶氣泡飲 │ 65 元 套餐升級價

Dejia得嘉野餐廚房 葡萄柚氣泡飲

這道特調有點淡淡的漸層色
葡萄柚與氣泡水營造出清爽好喝的滋味

啤酒咖啡 │ 65 元 套餐升級價

Dejia得嘉野餐廚房 啤酒咖啡

啤酒咖啡是啤酒還是咖啡? 
其實這應該是叫氣泡咖啡 
因為氣泡水的關係
讓咖啡喝起來口感有點類似啤酒
並不是真的酒精飲品啦 … XD

此次平均花費金額:222 元 / 人

選擇類型相當豐富的早午餐店
店內營造出野餐的愉悅氛圍感
餐點細節也處理的很好
兼具美味與特色記憶點
不管哪種年齡層的人來這都很適合

Dejia得嘉野餐廚房 精選圖片

【台北※食】萬華區|Dejia 得嘉野餐廚房

地址:台北市萬華區昆明街278號
捷運:西門站1號出口步行約8分鐘

電話:02-2388-7518
連結:Dejia得嘉野餐廚房臉書

營業時間:06:30 – 17:00 │ 星期二公休

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