標籤 台北日本料理

以頂級日本和牛壽喜燒、會席式桌邊服務與細膩儀式感聞名的《松阪亭別邸》，全程由專人掌控開鍋、火候與肉片翻面時機，讓每一口和牛都呈現最佳狀態。體驗節奏細膩、風味層次豐富，是台北壽喜燒中最值得推薦的指標餐廳

台北中山區無菜單日式料理推薦《鮨一壽司》，主廚嚴選日本直送漁獲與當季海鮮，結合熟成與炙燒手法，依季節更替菜色，搭配精緻前菜、炸物與烤物，從視覺到味覺都充滿儀式感，適合約會、慶生與想好好享受Omakase的你

THE·春 Fusion 中山是台北中山區新開幕的人氣日式料理餐館，主廚團隊擁有多年高級日料經驗，嚴選漁港直送新鮮海產，結合創意手法與精緻擺盤，打造創新又細膩的味覺饗宴。適合情侶約會、家庭聚餐，感受中山區最細膩的日式料理體驗

主打日式家庭料理的「花丸家」，提供丼飯、定食、咖哩與烏龍麵等，白飯、味噌湯、小菜都可以免費續加，平價高CP值聚餐或獨享都適合

小林英夫是一家低調卻深受老饕喜愛的日式料理店，來到這裡用餐有著滿滿的氛圍感，親切又溫暖的服務態度、選擇多元價位合理的餐點，還有浮誇的甜點組合，絕對會讓人一吃成主顧