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1、家BarBar 官網 懶人露營組2.0
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「家BarBar 」聽起來就是台語的吃飽飽諧音
品牌主打快速方便又有儀式感的料理即食包
讓人用剪刀代替菜刀輕鬆過生活
又能吃到如同現煮的美味
相當切合現代人的需求
隨著近年來露營、野餐的風氣興起
到戶外除了能享受大自然之外
吃的內容也是重點之一
但想到前置作業要準備一堆食材
還有大包小包的廚具、調味料等就讓人卻步
家BarBar 也為此推出了解決方案「懶人露營組2.0」
一次讓二到三個人吃飽飽
而且每一個品項都有簡潔透明的獨立包裝
食品資訊也都有清楚標示
安全衛生看的見
組合包含了香蔥油雞、兩份經典蛋炒飯、兩份海鮮濃湯
義式佛卡夏麵包、蔥爆雞丁、麻婆豆腐、黑胡椒豬肉、古早味白菜滷
還附贈濃縮咖啡冰磚兩包
讓人有更多放鬆時間、創造美好回憶！
家BarBar 懶人露營組2.0 開箱
既然品名都說是懶人露營組了
這次的戶外用餐準備就以「懶」為主軸吧 … XD
義式佛卡夏
秉持著簡單好上手的概念
拿出鍋具熱鍋一下
接著在佛卡夏的表面稍微噴點水
再放到鍋中乾煎至稍微上色就大功告成
佛卡夏選用日本的小麥粉製成
搭配了奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香等辛香料
煎過後外皮呈現出了酥脆度
咬下後內層卻仍有著鬆軟的口感
而且還散發出迷人的義式風味
即使是單吃就很讚
如果想吃的更豐盛也能切開再夾上喜歡的食材
波士頓蛤蜊巧達濃湯
露營組內的濃湯有兩種風味可以選擇
分別是波士頓蛤蜊巧達、螯蝦海鮮
這次選購了兩包都是蛤蜊巧達
也可以混搭兩種口味
將剛剛用的鍋子加水燒熱
後續的懶人餐點都靠這鍋水了
把即食包丟進鍋中隔水加熱
然後倒出來就可以喝啦 … XD
以奶油巧達作為基礎湯底
再加入了蛤蜊、魷魚丁和馬鈴薯泥等食材
鮮甜中還帶有咀嚼口感
如果配上組合裡的義士佛卡夏
感覺更是增加了不少儀式感
蝦仁蛋炒飯 + 雞肉蛋炒飯
炒飯的部分可以選擇用鍋子簡單翻炒
或是繼續隔水加熱就好
既然目標都說要以簡單為主
就將同一鍋熱水繼續用到底吧
炒飯倒出來擺盤後
看起來還挺有質感的
蝦仁的個頭比想像中還大
米飯裡還有必備靈魂素材蔥花和蛋
吃起來還有鍋香氣就像是現炒的
雞肉炒飯的滋味也很不錯
拍照時香氣一直飄出來相當誘人啊
而且兩種炒飯的份量看起來都蠻多的
即食包也是能吃好吃飽的
香蔥油雞
香蔥油雞是退冰即食的料理
選用溫體土雞肉製作
肉質 Q 彈有保證
而且在雞的皮與肉之間還產生了雞凍
這可是一般冷凍雞所看不到
貨真價實的天然保養品「膠原蛋白」
因為油雞的湯汁有加入中藥材熬煮
原本的香氣就很誘人了
而且包裝裡還有一包紅蔥油
倒進去後立刻讓美味更昇華
蔥爆雞丁、麻婆豆腐
在外面野餐露營也能吃到熱炒店料理
真的是很方便
蔥爆雞丁的醬香四溢
雞肉切的大小很剛好
吃來滑嫩不乾柴
喜歡吃辣的人也不用擔心
家BarBar 在組合裡搭配了「川菜代表」麻婆豆腐
風味香香辣辣又帶點麻
還有入味的豆腐和豬肉末
用來配飯或是拌麵都很方便
黑胡椒豬肉、古早味白菜滷
都到了戶外到底是想讓人吃多好啊
豬肉應該有先用太白粉醃製
再加入洋蔥、紅蘿蔔等配料
經過奶油和黑胡椒的洗禮後
每一口都是重口味的爽快
只想說麻煩再幫我添一碗飯！
外食也是要補充蔬果攝取
露營組裡還搭配了古早味的白菜滷
大白菜加上紅蘿蔔、香菇等配料細火慢燉
讓食材散發出自然清甜
就像是在吃總鋪師辦桌的手路菜
濃縮咖啡冰磚
露營、野餐也想喝一杯好咖啡
家BarBar 用高壓短時間萃取的 Double Espresso
配上 -35°C 極速冷凍鎖住香氣
退冰後倒入熱開水就成了經典熱美式
或是加上保久乳變身香濃拿鐵咖啡
滋味居然比自己在家弄的咖啡還棒
在悠閒的午茶時光下
為一餐劃下完美的句號
心得
想到戶外悠閒 Chill 一下的人別再找藉口啦
省去了麻煩的備料前置
帶上一個鍋子和「懶人露營組2.0」就好
與好友或是家人可以在大自然的空間
一起享用美食創造共同回憶
人生就該如此輕鬆愜意
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使用期限：2024.2.17 ~ 2024.3.15
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