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2013 年創立的老媽拌麵
以自有的中央廚房及研發能力
搭配上在地好食材研發出不少人氣口味
這款椒麻海鮮XO醬
以三大重量級海味食材
干貝、蝦米、小魚乾
以及配創辦人家族的祖傳辣油
雞心椒、燈籠椒、二荊條
加上花椒等多種天然辛香料與中藥材熬製
用心做出這真材實料的 XO 醬
包裝保存採用高壓滅菌
不添加防腐劑
讓人能夠安心品嚐
這香、麻、辣勾勒出大海的鮮味
老媽拌麵 椒麻海鮮XO醬 開箱
椒麻海鮮XO醬
可說是百搭神醬
海味的鮮加上微辣微麻
與滷味搭配吃起來涮嘴又過癮
水煮的蔬果配上 XO 醬也很對味
健康養生也能開心品嚐
不用吃的無滋無味
更不用說是拿來拌麵
這是最基本的啊
有了這椒麻海鮮XO醬
讓料理可以輕鬆變化出豐富多樣性
心得
這真的是當之無愧的五星級醬料
除了當作沾醬或拌料外
也很適合用在中式料理上
讓料理不只辣還更香、夠麻、超級鮮
喜歡吃點辣的人應該都會喜歡
【宅配※美食】老媽拌麵 椒麻海鮮XO醬
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