【宅配※美食】柏尼西蒙甜點工坊 Buonissimo 提拉米蘇 分享這篇文章 地址:南投縣埔里鎮信義路673號店面營業時間:星期一到星期五 09:30 – 12:00 │ 13:30 – 17:30星期六與星期日 11:30 – 20:00官方LINE:@buonissimo連結:Buonissimo 柏尼西蒙官網、Buonissimo 柏尼西蒙臉書、Buonissimo 柏尼西蒙Status 追蹤我的 Instagram 追蹤我的 臉書粉絲團 Table of Contents Toggle 柏尼西蒙甜點工坊 Buonissimo 提拉米蘇 介紹柏尼西蒙甜點工坊 Buonissimo 提拉米蘇 開箱心得 柏尼西蒙甜點工坊 Buonissimo 提拉米蘇 介紹 柏尼西蒙是一間位在南投的甜點工坊Buonissimo 的義大利原文即是好吃的意思來自於義大利的老闆為了愛情移居台灣與老闆娘一起創立了這個品牌帶來道地的義大利提拉米蘇 除了在南投有實體店面讓來到埔里玩的人可以做為伴手禮外品牌也可以透過網路線上訂購透過低溫宅配讓客人不出門也能輕鬆享用 這次訂購了兩種風味的小盒提拉米蘇分別為經典原味與森林派對雖然說是小盒的份量但這個大小約可以提供四個人享用 收到時除了蛋糕本體有精美的包裝外還會附上提袋及餐具組 包裝的部分也很精美外觀標示上也做的很確實 如果是下午茶能吃上這樣一塊蛋糕真的是很有幸福的滿足感耶 另外官網也有圖示教學讓顧客可以輕鬆取出漂亮的提拉米蘇這邊將資訊放上來大家不要像我一樣傻傻的拿結果蛋糕的照片拍起來少了點美感 … XD 柏尼西蒙甜點工坊 Buonissimo 提拉米蘇 開箱 將主角取出包裝盒後看起來是不是很誘人啊 提拉米蘇經典原味 原味的提拉米蘇是老闆採用傳統古法製作表面是高純度的無糖可可粉從這鋪好鋪滿的做法就知道用料很實在 將手指餅乾浸泡在義式濃縮咖啡中配上手工熟成馬斯卡邦乳酪混和無菌蛋品精選各式單純卻又優質的食材力求還原最經典的風味 提拉米蘇有兩種吃法第一種是從冷凍取出放在冷藏半小時這樣會有類似冰淇淋的口感 另一種模式則是繼續放在冷藏大約 24 小時之後再享用就會類似慕斯的口感不論是哪種吃法其實都各有特色入口的香濃度與夾層間層次感都令人覺得無比滿足啊 森林派對提拉米蘇 如果想試試不一樣的提拉米蘇這款森林派對搭配了綜合莓果的果泥上方也鋪了滿滿的莓果包含了黑莓、草莓、藍莓、黑醋栗及野草莓等 雖然口味不同但也是可以稍微退冰吃吃看類似冰淇淋的口感 蛋糕除了有著原本好吃的基底外因為莓果的關係當然會多出了一些酸度但卻也讓人在品嚐過程中多了一點中和甜度的功效感如果喜歡酸甜路線的人很推薦可以試試這款風味 心得 不僅是一間有愛情故事的甜點工坊來自義大利的老闆更是將道地的家鄉味引進用真材實料的提拉米蘇讓人體會到可口又不甜膩的好滋味更貼心的是即便是無法到店選購一樣能透過網路低溫宅配輕鬆在家就能享受到這難忘的甜點 【宅配※美食】柏尼西蒙甜點工坊 Buonissimo 提拉米蘇地址:南投縣埔里鎮信義路673號店面營業時間:星期一到星期五 09:30 – 12:00 │ 13:30 – 17:30星期六與星期日 11:30 – 20:00官方LINE:@buonissimo連結:Buonissimo 柏尼西蒙官網、Buonissimo 柏尼西蒙臉書、Buonissimo 柏尼西蒙Status 分享這篇文章